中央空调为的是满足人体舒适度的要求，所以中央空调只需要控制温度。恒温恒湿空调主要是为了满足某种特殊环境的精密要求，所以恒温恒湿工程必须要求精密的控制温度、湿度、风速等。

中央空调为的是调节室内的温度，从空调制冷技术上我们就知道它有一定的除湿功能。恒温恒湿工程是一个精密的系统工程，主要应用于恒温恒湿车间、恒温恒湿实验室等，其要求除了调节室内温度外还要保持室内湿度要求的。主要用于试验室工程或其他对环境温湿度有严格要求的场所，成本较高;大部分恒温恒湿空调是在空调的基础上增加一个加湿器和一套湿度控制系统。

中央空调优点是能保证向房间输送新风，使房间始终保持空气清新、卫生。故障少，寿命长，噪声小。缺点是投资高，运行费用较高。恒温恒湿空调优点是能保证向房间输送新风，使房间始终保持空气清新、卫生及恒定的湿度环境。故障少，寿命长，噪声小。缺点是投资高于中央空调约30%，运行费用较高。此外在外观结构上两者也有一定的不同，中央空调工程的温度一般控制在22℃以上，且动作温度误差较大，而恒温恒湿工程的温度则根据环境要求的不同控制在精准值。所以二者的工程在风管工程要求也是不同。很多时候恒温恒湿工程应用在空调净化工程上，其中白铁风管工程的制作要求与过滤系统要求也比中央空调要求严格很多。

总之，不管是舒适型的中央空调工程也好，还是用于精密系统工程中的恒温恒湿工程也好，其工作原理都利用空调制冷的工作原理，中央空调强调的是使用的空调环境中的温度舒适性，恒温恒湿工程则是为了满足精密生产或实验用途的环境要求。所以二者在温度、湿度、风速等控制精度上有所差异